OTKRIJTE SVE NAŠE IDEJE ZA RECEPTE
Paprike punjene crvenim pasuljem
Punjene paprike su osnovna namirnica u mnogim zemljama jugoistočne Evrope. Ovo jelo je deo naše kulture i tradicije, ali svaki region ima različite načine pripreme i svi su dobri! Izaberite da iznenadite svoje najmilije receptom za paprike punjene crvenim pasuljem!
Sastojci
za 4 osobe / osoba
- 400 g Crveni pasulj Bonduelle
- 500 g mlevenog mesa
- 200 g paradajza u bujonu
- 200 g pirinča
- 200 g sira za gratiniranje
- 7 paprika
- 1 luk
- 2 mlada crna luka
- 3 čena belog luka
- slatka mlevena paprika
- Čili u prahu
- ruzmarin
- Majčina dušica
- ulje
- so
- biber
Sastojci za 4 osobe/osoba
- 400 g Crveni pasulj Bonduelle
- 500 g mlevenog mesa
- 200 g paradajza u bujonu
- 200 g pirinča
- 200 g sira za gratiniranje
- 7 paprika
- 1 luk
- 2 mlada crna luka
- 3 čena belog luka
- slatka mlevena paprika
- Čili u prahu
- ruzmarin
- Majčina dušica
- ulje
- so
- biber
Korak
- 1Stavite mleveno meso u zagrejan tiganj sa malo ulja. Kada meso počne da se kuva i odvaja, dodajte seckani crni i beli luk i sve začinite slatkom mlevenom paprikom, solju, biberom, ruzmarinom, timijanom i čili u prahu.
- 2Preko prethodno skuvanog mesa u čorbu dodati prethodno skuvan pirinač, zeleni luk i paradajz i ostaviti sve na vatri nekoliko minuta, a na kraju dodati crveni pasulj Bonduel.
- 3Ostaviti da se sastav homogenizuje, a zatim dobijenim filom filovati paprike. Punjene paprike stavite u šerpu, dodajte vodu/podlogu za supu i prekrijte aluminijumskom folijom. Ostavite u rerni 20 minuta.
- 4Nakon što su paprike skuvane, skinite foliju i preko svake paprike dodajte rendani sir. Ostavite sve u rerni još 5 minuta i sto je spreman za posluživanje.
Iznenadite sebe
Paprike punjene crvenim pasuljem
Punjene paprike su osnovna namirnica u mnogim zemljama jugoistočne Evrope. Ovo jelo je deo naše kulture i tradicije, ali svaki region ima različite načine pripreme i svi su dobri! Izaberite da iznenadite svoje najmilije receptom za paprike punjene crvenim pasuljem!
