Sastojci

za 2 osobe / osoba

560 g Narezane pečurke Bonduelle

400 ml mleka

70 g putera

1/2 veze mirođije

1/2 veze peršuna

2 kašike brašna

so

biber

Sastojci za 2 osobe/osoba

560 g Narezane pečurke Bonduelle

400 ml mleka

70 g putera

1/2 veze mirođije

1/2 veze peršuna

2 kašike brašna

so

biber

Korak

1
Stavite 30 g putera u šerpu za sosove na tihu vatru i ostavite da se rastopi. Postepeno dodajte brašno, brzo mešajući varljačom. Sklonite šerpu sa ringle i dodajte mleko preko kojeg je poprskana paprika. Sve dobro izmešati i ostaviti da se kuva oko 5 minuta, dok se sastav dobro ne ohladi. Na kraju dodajte seckanu mirodjiju i pomešajte sa ostatkom smese.
2
Pečurke i ostatak putera stavite u šerpu i posolite. Kuvajte pečurke na srednjoj vatri 5 minuta.
3
Nakon što pečurke prokuvaju, dodajte so i kuvajte još 5 minuta.
4
Ugasite vatru. Ukrasite sa malo seckanog peršuna.

Iznenadite sebe