Sastojci

za 2 osobe / osoba

250g PERUANA, Crveni pasulj u ljutom paradajz sosu, Bonduelle

250 g Beli pasulj Bonduelle

250 g paradajza

200 ml temeljac za supu

50 g kisele pavlake

2 šargarepe

1 paštrnjak

1 crveni luk

1/2 limuna

1/2 avokada

5 čena belog luka

1 ljuta paprika

grančica timijana

list žalfije

20 ml čipotle sosa

kašika ulja

so

biber

Sastojci za 2 osobe/osoba

Korak

1
Zagrejte sitno seckani luk, beli luk, šargarepu i paštrnjak. Začinite solju i biberom.
2
Dodajte čipotle sos i paradajz preko prethodno skuvanog povrća.
3
Posebno u šerpu stavite crveni pasulj u pikantni paradajz sos Bonduelle i Bonduelle beli pasulj, preko kojih dodajte temeljac za supu i iscedite pola limete.
4
Posle ključanja dodati stvrdnuto povrće i začine: timijan i list žalfije. Ostavite da se krčka nekoliko minuta, povremeno mešajući.
5
Prebacite sadržaj u činije / tanjire. Preko posude dodajte 1/2 isečenog avokada, 50 g kisele pavlake i narezanu ljutu papriku.