Name: Vegetarijanski čili sa duet pasuljem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 250g PERUANA, Crveni pasulj u ljutom paradajz sosu, Bonduelle; 250 g Beli pasulj Bonduelle; 250 g paradajza; 200 ml temeljac za supu; 50 g kisele pavlake; 2 šargarepe; 1 paštrnjak; 1 crveni luk; 1/2 limuna; 1/2 avokada; 5 čena belog luka; 1 ljuta paprika; grančica timijana; list žalfije; 20 ml čipotle sosa; kašika ulja; so; biber

Sastojci

za 2 osobe / osoba

250g PERUANA, Crveni pasulj u ljutom paradajz sosu, Bonduelle
250 g Beli pasulj Bonduelle
250 g paradajza
200 ml temeljac za supu
50 g kisele pavlake
2 šargarepe
1 paštrnjak
1 crveni luk
1/2 limuna
1/2 avokada
5 čena belog luka
1 ljuta paprika
grančica timijana
list žalfije
20 ml čipotle sosa
kašika ulja
so
biber

Sastojci za 2 osobe/osoba

250g PERUANA, Crveni pasulj u ljutom paradajz sosu, Bonduelle
250 g Beli pasulj Bonduelle
250 g paradajza
200 ml temeljac za supu
50 g kisele pavlake
2 šargarepe
1 paštrnjak
1 crveni luk
1/2 limuna
1/2 avokada
5 čena belog luka
1 ljuta paprika
grančica timijana
list žalfije
20 ml čipotle sosa
kašika ulja
so
biber

Korak

1
Zagrejte sitno seckani luk, beli luk, šargarepu i paštrnjak. Začinite solju i biberom.
2
Dodajte čipotle sos i paradajz preko prethodno skuvanog povrća.
3
Posebno u šerpu stavite crveni pasulj u pikantni paradajz sos Bonduelle i Bonduelle beli pasulj, preko kojih dodajte temeljac za supu i iscedite pola limete.
4
Posle ključanja dodati stvrdnuto povrće i začine: timijan i list žalfije. Ostavite da se krčka nekoliko minuta, povremeno mešajući.
5
Prebacite sadržaj u činije / tanjire. Preko posude dodajte 1/2 isečenog avokada, 50 g kisele pavlake i narezanu ljutu papriku.