Ekološka pitanja i DOP (društveno odgovorno poslovanje) nisu ništa novo. Blagostanje i životna sredina postaće najveće brige potrošača na globalnom nivou do 2030 godine, pokazuje studija tržišta koju je sproveo Mintel. Prema istraživanju 2020-2021. koju je sprovela Onej banka, 90% Evropljana želi da se posveti rezonovanoj potrošnji.
Da bi ispunile nova očekivanja potrošača i pomogle im u ovom procesu, Bonduelle fabrike pokreću sve više inicijativa i zamišljaju nova rešenja za snabdevanje kako bi smanjile emisiju ugljenika i poboljšale svoju energetsku efikasnost. Među rešenjima, prioritet se daje uštedi energije, smanjenju gasova sa efektom staklene bašte, očuvanju lokalnih radnih mesta i upravljanju energetskom tranzicijom naših fabrika. DOP pristup koji postavlja ambiciozne globalne ciljeve i koji sprovodimo uz podršku i savete mnoštva lokalnih aktera.
Ka hrabrom energetskom modelu
Energetski miks sa 20% obnovljive energije do 2025. godine (u poređenju sa 9,7% danas) je moguć i to je cilj koji je Bonduelle sebi postavio! Sa našim DOP pristupom, istražujemo alternativne izvore energije kao što su bio-gas, biomasa i isparenja biomase.
Na lokalnom nivou, naše fabrike već rade na ostvarenju tog cilja. To je slučaj sa našim postrojenjima u Bekeščabi, Nađkerešu i Niređhazi u Mađarskoj, gde 88% bio-gasa potiče od internih efluentnih metanizatora, što omogućava ekstrakciju metana iz postrojenja za preradu biljaka. Ova rešenja su sredstvo kontrole našeg uticaja na životnu sredinu oslanjajući se na inovativne tehnologije koje omogućavaju uštedu energije, kao i nastanak novih zanimanja.
I u Francuskoj, Bonduelle učestvuje u projektima alternativne energije sa svojim lokalnim partnerima kako bi proširili taj vrli krug, kao što je mesto Etre Mons, koji pokriva 79% svojih potreba za parom zahvaljujući svojoj pari na biomasu. Fabrika koristi ostake od eksploatacije lokalne šume. Tako štedi više od 18.000 tona emisije CO2 godišnje i zadržava 21% svojih resursa u biometanu za proizvodnju našeg smrznutog i konzerviranog povrća. I drugi procesi se takođe koriste u elektranama Reneskur i Laben, koje recikliraju 97%, odnosno 77% svog otpada.
Čovečanstvo i zajedničke avanture
Svečano otvorena u junu 2015. godine, jedinica za metanizaciju u fabrici Reneskur pokrenuta je na inicijativu dva operatera iz regiona, rešena da promene situaciju u svom regionu, uz podršku lokalne Poljoprivredne komore. Fabrika proizvodi obnovljivu energiju koja je moguća zahvaljujući stočnim efluentima sa farmi dvojice poljoprivrednika, zelenom otpadu iz zajednice opština i biljnom otpadu iz fabrike Bonduelle. Zeleni otpad (ostaci povrća) postaće bio-gas!
Tako se svake godine prerađuje 10.000 tona đubriva, zelenog otpada i proklijalog semena. Fermentacija generiše bio-gas, koji napaja motor za kogeneraciju, proizvodeći struju i toplotu. Ovo se koristi za sopstvene potrebe, a višak se prodaje.
Rezultati? DOP tranzicija prema čistijoj i održivijoj planeti zahvaljujući proizvodnom krugu i kompanijama koje uzimaju u obzir održivi razvoj. Već danas, zahvaljujući akcijama svih Bonduelle fabrika, 100% zelenog otpada se prerađuje i 73% neštetnog industrijskog otpada se reciklira ili se prerađuje u energiju.