Šakšuka sa leblebijem
Uđite u kulinarski svet Magreba sa jednim od najukusnijih, najzasitnijih i brzih recepata.
Sastojci
za 3 osobe / osoba
- 300 g leblebije Vapeur Bonduelle
- 300 g paradajza u bujonu
- 150 g kozjeg sira
- 3 raznobojne paprike babure
- 3 jaja
- 2 čena belog luka
- 1/2 luka
- veza peršuna
- mlevene pahuljice čilija
- dimljena mlevena slatka paprika
- maslinovo ulje
- so
- biber
Sastojci za 3 osobe/osoba
- 300 g leblebije Vapeur Bonduelle
- 300 g paradajza u bujonu
- 150 g kozjeg sira
- 3 raznobojne paprike babure
- 3 jaja
- 2 čena belog luka
- 1/2 luka
- veza peršuna
- mlevene pahuljice čilija
- dimljena mlevena slatka paprika
- maslinovo ulje
- so
- biber
Korak
- 1„U tiganj na malo maslinovog ulja stavite luk, papriku baburu, beli luk i začinsko bilje da se stegnu. U čorbu dodajte paradajz i začinite solju i biberom, slatkom i ljutom mlevenom paprikom. Prokuvajte kratko pa dodajte leblebije i promešajte smesu
- 2Kašikom napravite nekoliko gnezda u smesi u kojoj će biti smeštena jaja. Ostavite posudu na laganoj vatri sa poklopcem.
- 3Kada je tepsija gotova, odložite je, dodajte svež peršun i sve je spremno za serviranje.
Iznenadite sebe
Šakšuka sa leblebijem
Uđite u kulinarski svet Magreba sa jednim od najukusnijih, najzasitnijih i brzih recepata.













